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Courgettes ou chocolat ?

17 décembre 2008

Pâtes aux champignons, sauce au cidre

Pâtes aux champignons, sauce au cidre
Préparation : 10-15 minCuisson : 10+10 min Pour 2 personnes 300 g de champignons1 petit oignon1 gousse d'ail2 cs d'huile d'olive1/2 verre de cidre brut3cs de crème fraîche épaissedes pâtes pour 2 personnesdu persil fraisSel et poivre Faire cuire les pâtes.Dans...
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17 décembre 2008

Soupe de Sucrine

Soupe de Sucrine
La Sucrine du Berry, vous connaissez ? Moi non plus, jusqu'à ce dimanche de novembre ou un ami, curieux de nature, en achète un gros morceau au marché et finisse par me dire une semaine plus tard : "tiens, toi qui cuisine, fais en quelque chose, moi j'ai...
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13 décembre 2008

Pour noël, des spéculoos...

Pour noël, des spéculoos...
Chaque année à noël, je réalise une boite de petits biscuits pour mes mamies... Premièrement : les spéculoos... Après avoir cherché des recettes ici, ou la, j'ai décidé de réaliser ma propre recette en adaptant les votres... Le résultat est très bon,...
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13 décembre 2008

Pommes au four, à ma façon...

Pommes au four, à ma façon...
Vous l'avez sollicité, vous l'avez réclamé presque à corps et à cris...Et bien le voila.... Le retour.... Et oui, après une petite multitude de réclamations, parents, amis, lecteurs, je reviens enfin en force et je vais essayer de retrouver la régularité...
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23 juillet 2008

Sauce blanche - dip - pour petits légumes à tremper.

Sauce blanche - dip - pour petits légumes à tremper.
Par ce qu'elle est vraiment bonne à l'apéro et car vous êtes nombreux à me la réclamer... Préparation : 10 min Pour 1 petit bol : 1/2 pot de chèvre frais (type chavroux)~200g de fromage blanc (0% possible)1/2 échalote émincée finement1/2 oignon émincé...
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23 juillet 2008

Apéro quand tu nous tiens...

Apéro quand tu nous tiens...
Bon alors allons-y!Il y a quelques petites cochonneries type chips et cacahuètes, pour les puristes...Des petits légumes, par ce que c'est bon : tomates cerises, concombres, carottes et radis...Ensuite : Jus de tomate assaisonné avec un peu de sel de...
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22 juillet 2008

Pour demain...

Pour demain...
Demain ou dans les prochains jours (si si, promis) je vous mettrai les recettes de toutes ces petites choses...Un simple petit apéro... oui oui, un peu dinatoire l'apéro, quand même....
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22 juillet 2008

Gateau chocolat blanc/rhubarbe

Gateau chocolat blanc/rhubarbe
Oh lala... Le troisième gateau de la journée...Rassurez vous, je nai fait que les 2 précédents hier! ;-)Celui-ci je l'ai réalisé il y a quelques temps déja, avec les premières tiges de rhubarbe de l'année...Pour le réaliser je me suis inspirée de ma recette...
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22 juillet 2008

Gateau de riz

Gateau de riz
Un grand classique, mais que c'est bon... Préparation : 10 minCuisson : 1h20 de map et 30 min au four Pour 8 personnes 150 g de riz rond1 l de lait100 g de sucre1 gousse de vanille2 oeufs15 g de beurredu caramel Pour me simplifier la vie, j'ai préparé...
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22 juillet 2008

Gateau choco-noisettes

Gateau choco-noisettes
Il est simple et léger. Ne comporte que peu de matières grasses (il n'y a pas de beurre, mais bon, les noisettes c'est pas hypocalorique...). Il est doux et peu sucré... Un petit régal tout simple... Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes...
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