18 novembre 2013

Tarte aux poireaux facile

Bonjour,  Une petite recette de saison, avec des poireaux et des oignons : la tarte aux poireaux.   Difficulté : facile Préparation : 20 min Cuisson : 15 + 40 min Pour 4 personnes  Ingrédients :  - 1 pâte feuilletée - 3 beaux blancs de poireaux,  - 1 gros oignon - 100 g de lardons - 1 CS de moutarde à l'ancienne - du parmesan - 3 oeufs  - 20 cl de crème liquide - 1 kub Or -  du poivre   Émincer l'oignon et les poireaux. Dans une sauteuse, mettre les lardons, les oignons et... [Lire la suite]
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12 novembre 2013

Petite poelée de crevettes au curry

Bonjour,  Aujourd'hui une recette simple et très bonne.   Difficulté :  facile Préparation : 1h ( à cause des crevettes) Cuisson : 15 min Pour 2 personnes Ingrédients :  - 600 g de crevettes non décortiquées - 1 beau blanc de poireau - 1 carotte - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 CS de crème fraîche - 1 cc de curcuma - 1 petite cc de curry - 1 petite cc de paprika - sel, poivre et huile d'olive   Décortiquer les crevettes.  Couper le poireau en tronçons, émincer l'oignon et râper... [Lire la suite]
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22 mai 2013

Gateau de thon

Envie d'une petite recette simple rapide et faite avec le peu de choses que j'avais chez moi au retour de mon voyage. En feuilletant mon nouveau marmiton, je tombe sur une recette de gâteau de thon. J'ai tout, je me lance. Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Difficulté : facile Pour un beau cake Ingrédients :  1 boite de thon 100 g de gruyère râpe 3 oeufs 100g de farine 10cl de lait 10cl d'huile 1 sachet de levure chimique 2 poireaux 1 petite boite de champignons de Paris Sel, poivre, herbes de Provence ... [Lire la suite]
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