07 novembre 2013

Gratin courgettes - chevre - jambon comme des lasagnes....

Une idée toute simple, facile et très bonne!!   Difficulté : facile Préparation : 15-20 min Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Ingrédients :  - 1 oeuf - 2 tranches de jambon - 2 petites courgettes - 1/2 brique de chèvre frais - 2 CS de crème fraîche épaisse - ciboulette - Sel et poivre   Dans un plat à gratin, étaler un peu d'huile d'olive puis y répartir de fines rondelles de courgettes. Saler et poivrer. Répartir ensuite des petits morceaux de chèvre. Mettre une tranche de jambon entière puis... [Lire la suite]
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24 mai 2013

Idées toutes simples #1

Aujourd'hui une nouvelle catégorie, celle des "idées toutes simples". Dans cette catégorie je mettrai tout ce que je cuisine le soir vite fait avec des restes et/ou qui ne mérite pas d'avoir une recette rédigée car justement c'est très trop simple...(bon je sais pas si je suis claire mais c'est pas grave! lol) Dans cette catégorie j'espère pouvoir mettre des idées pour les soirs où je suis en panne d'inspiration ou les soirs où je n'ai pas envie de cuisiner (et oui ça arrive, rarement mais ça arrive) à partir d'idées que j'ai eu... [Lire la suite]
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04 avril 2013

Un bon gratin de courgettes tout simple

Coucou !   J'avais envie d'un bon gratin de courgettes tout simple pour accompagner mon poulet roti du week end dernier. Je me suis largement inspirée de cette recette ci mais toujours en l'adaptant à ma sauce ! et oui, on ne se refait pas! Difficulté : facile Préparation : 15 min Cuisson : 20 + 15 min Pour 3 - 4 personnes Ingrédients :  2 courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cs de farine 50 cl de lait environ (j'ai fait à l'oeil) Du gruyère rapé De la noix de muscade, sel, poivre Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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