02 avril 2013

Carrot cake

Bon alors la, merci Amandine ! Oui oui, je suis sure que tu me lis et là ce billet est pour toi! En souvenir de ce samedi aprem où il faisait tellement beau qu'on a finit dans un café à faire nos filles et à boire un chocolat chaud au caramel avec un nuage de chantilly et un excellentissime carrot cake (bon il y avait aussi un super cheese cake...) Alors je te previens, il a pas le même goût car c'est le mien, mais il est très bon est moelleux à souhait... Difficulté : moyenne Préparation : 30 - 40 min Cuisson : 40 min à 1h Pour... [Lire la suite]
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21 février 2013

Madeleines au citron vert

Coucou ! Aujourd'hui, des petites douceurs... La recette est issue du Larousse des desserts édition Pierre Hermé... Donc oui, forcément, elles sont bonnes ces petites madeleines.. Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Difficulté : facile Pour 30 petites madeleines ou 15 grosses Ingrédients :  100 g de farine 3 g de levure chimique 100 g de beurre 1 petit citron vert 2 oeufs 120 g de sucre (j'en ai mis que 100 g) Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Prélever les zestes du... [Lire la suite]
Posté par fannysfood à 09:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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