21 février 2013

Madeleines au citron vert

Coucou ! Aujourd'hui, des petites douceurs... La recette est issue du Larousse des desserts édition Pierre Hermé... Donc oui, forcément, elles sont bonnes ces petites madeleines.. Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Difficulté : facile Pour 30 petites madeleines ou 15 grosses Ingrédients :  100 g de farine 3 g de levure chimique 100 g de beurre 1 petit citron vert 2 oeufs 120 g de sucre (j'en ai mis que 100 g) Préchauffer le four à 220°C. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Prélever les zestes du... [Lire la suite]
Posté par fannysfood à 09:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

17 février 2013

Maxi Cookies

Coucou! Aujourd'hui recette de merveilleux et succulents cookies! Je tiens la recette du livre "Made in USA" de Marion Beilin, Birgit Dahl et Dorian Nieto. Testée, approuvée et à refaire. J'hesite à en emmener demain au boulot, j'ai peur que mes collègues les mangent tous et je me demande si je ne vais pas tous les garder pour moi! Égoïste??? Moi ??? Non, gourmande oui ! lol Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Difficulté : très simple Pour environ 20 gros cookies Ingrédients :  150g de beurre mou 180g de sucre... [Lire la suite]
Posté par fannysfood à 19:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,